Торт "Красный бархат"

Name: Торт "Красный бархат"
Ingredients: Для теста :; Яйца; Сахар; мука; Кефир; какао; Масло растительное; разрыхлитель; Сода; пакетик Ванильный сахар; красный краситель; Крем :; Творожный сыр; Сахарная пудра; Сливочное масло; Ванильный сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lena

#валентинка

Ингредиенты

Для теста :

Яйца 4 шт.

Сахар 250 гр.

мука 400 гр

Кефир 300 мл.

какао 1 ст. л

Масло растительное 200 мл.

разрыхлитель 2 ч. л

Сода 1 ч.л

пакетик Ванильный сахар 1

красный краситель 2 ч.л

Крем :

Творожный сыр 540 гр (3 упаковки)

Сахарная пудра 80 гр.

Сливочное масло 150 гр.

Ванильный сахар по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Форма 21-22 см 🔻Смешать все сухие ингредиенты. Яйца, кефир, подсолнечное масло -взбить.Далее добавляем сухие ингредиенты, все взбиваем!Затем добавить краситель и еще минуту взбить

Тесто разделить на две части. Выпекать при 180 около 35 мин., готовность проверить шпажкой она должна быть сухой. Остудить коржи на решетке, затем замотать каждую в пищевую пленку и поставить в холодильник на 2 часа

🔻Для крема : масло взбить с сахарной пудрой, добавить ванильный сахар, творожный сыр и еще раз взбиваем. Коржи смазываем кремом, посыпаем крошкой.

У меня получилось три слоя, один слой я использовала для крошки, и немного срезала верх для ровной поверхности. Даем на ночь пропитаться. Приятного аппетита❤️