
Картофельное суфле с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#бомба #закуска
Моим мальчишкам понравились, надеюсь и ваши мужчины оценят 😄
Ингредиенты
- Картофелин 6-7
- Яйца 2
- Грибы (можно больше) 1/2 пач.
- Крупная луковица 1
- Растительное масло для обжарки
- Соль, перец черный молотый
- Сыр 50-70 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель почистить и отварить в подсоленой воде до готовности. Воду полностью слить, картофель превратить в пюре. В пюре добавить сырые яйца и тертый сыр. Тщательно перемешать.
2
Грибы, у меня лесные свежемороженные, обжариваем с луком на небольшом количестве растительного масла до готовности и смешиваем с пюре. Выкладываем массу в формочки для кексов.
3
Выпекаем до готовности в духовке при 180°С. При желании за пару минут до готовности посыпать сверху тертым сыром, смешанным с мелко нарезанной зеленью и дать ему расплавиться.



4.98640
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями