Мясо на картофельной подложке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#попсокет #нижнийновгород #нн #ннов #nnov https://www.instagram.com/okpokrovskaya
Ингредиенты
Мясо (белое, красное) 600 грамм
крупных картофелен 8-10
средних морковки 3-4
крупных луковицы 2-3
чеснока 2 головки
Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Мясо намойте, разрежьте на кусочки. Приготовьте маринад из мелко порубленного чеснока со специями и солью. Соль лучше адыгейская, в ней уже много вкуса. Обваляйте кусочки мяса в полученной смеси и оставьте "настаиваться" 30-40 минут
2
Порежьте картофель на крупные дольки и выложите его на противень на фольгу. Луковицы разрежьте на 4 части и приложите между картофеля, морковь нарежьте достаточно крупными кусками. Приготовьте смесь из приправ: хмели-сунели, эстрагон, розмарин, майоран, немного душистого перца (разтолоч). Этой смесью посыплите готовую подложку.
3
Выложите на картофель мясо, налейте немного воды, закройте плотно фольгой и выпекайте в разогретой духовке 1 час при температуре 180-200 градусов.
4
Блюдо лучше подавать с салатом из свежих овощей посыпав зеленью. Приятного аппетита! #попсокет @okpokrovskaya
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861644
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
У вас замечательный первый рецепт! С нетерпением жду ваших новых рецептов!
21 февраля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!