Куриная печень с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Когда решила приготовить, как то сомневалась, но оказалось нереально вкусно. Печень...
Ингредиенты
Куриная печень 500 г
Баклажан 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Морковь 1 шт
Репчатый лук 1 шт
Помидор 1 шт
сметаны или йогурта 2 ст. л
Соевый соус 1 ст.л
Специи перец, имбирь молотый, куркума, паприка копченая
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печень промываем, я заливаю холодный водой где то на час
2
Режем все овощи кубиками. Баклажаны посыпаю солью и оставляю минут на 20.
3
Обжариваем репчатый лук. Добавляем морковь, болгарский перец, баклажаны. В конце кладём помидоры.
4
Отдельно немного обжариваем печень, чтобы выпарилась вода.
5
Смешиваем йогурт (сметану) соевый соус и добавляем специи.
6
В форму для запекания выкладываем овощи, сверху печень, затем соус.
7
Отправляем в духовку на на 20 минут на 180 С. Затем снимаем фольгу, аккуратно перемешиваем и снова на 10 мин в духовку. Все готово 😋
4.871531
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!