Куриная печень с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Когда решила приготовить, как то сомневалась, но оказалось нереально вкусно. Печень...
Ингредиенты
- Куриная печень 500 г
- Баклажан 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Морковь 1 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Помидор 1 шт
- сметаны или йогурта 2 ст. л
- Соевый соус 1 ст.л
- Специи перец, имбирь молотый, куркума, паприка копченая
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Печень промываем, я заливаю холодный водой где то на час
2
Режем все овощи кубиками. Баклажаны посыпаю солью и оставляю минут на 20.
3
Обжариваем репчатый лук. Добавляем морковь, болгарский перец, баклажаны. В конце кладём помидоры.
4
Отдельно немного обжариваем печень, чтобы выпарилась вода.
5
Смешиваем йогурт (сметану) соевый соус и добавляем специи.
6
В форму для запекания выкладываем овощи, сверху печень, затем соус.
7
Отправляем в духовку на на 20 минут на 180 С. Затем снимаем фольгу, аккуратно перемешиваем и снова на 10 мин в духовку. Все готово 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871531
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями