1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Щи из свежей капусты 🥣🥬
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Марюхна
Традиционный суп из славянской кухни.
⏰2 часа
На семью
6
Ингредиенты
- воды 2,5 л
- мяса (с косточкой) 500 гр
- картошки 3
- капусты (небольшая) 1/4 вилка
- маленькая морковь 1
- луковичка 1
- Соль
- Зелень
- Растительное масло
- домашнего томата 1 л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сварить и процедить бульон. Мясо отделить от косточек и порезать (размять) на кусочки. Тем временем натереть морковь и лук, пассировать на сковороде с маслом.
2
Почистить и нарезать картофель. Порубить капусту. Всыпать в бульон.
3
При желании, добавить столовую ложку домашнего томата (Не люблю бледные супы 😉).
4
Дать покипеть на медленном огне, довести до готовности. В конце посыпать зеленью и посолить. Щи готовы! Приятного аппетита! 🥣🥔🥬😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851700
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
