Щи из свежей капусты 🥣🥬
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Марюхна
Традиционный суп из славянской кухни.
⏰2 часа
На семью
Ингредиенты
воды 2,5 л
мяса (с косточкой) 500 гр
картошки 3
капусты (небольшая) 1/4 вилка
маленькая морковь 1
луковичка 1
Соль
Зелень
Растительное масло
домашнего томата 1 л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сварить и процедить бульон. Мясо отделить от косточек и порезать (размять) на кусочки. Тем временем натереть морковь и лук, пассировать на сковороде с маслом.
2
Почистить и нарезать картофель. Порубить капусту. Всыпать в бульон.
3
При желании, добавить столовую ложку домашнего томата (Не люблю бледные супы 😉).
4
Дать покипеть на медленном огне, довести до готовности. В конце посыпать зеленью и посолить. Щи готовы! Приятного аппетита! 🥣🥔🥬😋
4.851700
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!