Куриный суп с гречкой от Любани
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Брезе
#Суп с #гречкой не #жирный, но очень #вкусный. Бюджетный вариант.
12 порций
2
Ингредиенты
- курицы 500 грамм
- картофелины 2 штуки
- гречки 0,5 стакана
- морковки 1 штука
- луковицы 2 штуки
- Овощи помидор, болгарский перец (Я брала замороженные овощи) по вкусу
- зубчика чеснока 4 штук
- Соль зелень по вкусу
- Масло растительное
- Лавровый лист
- перец горошком 3 штуки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Курицу порезать кусочками, промыть и отправить в кастрюлю. Обязательно следим за накипью.
2
Тем временем чистим картофель. Нарезаем кубиками.
3
Пока закипает и варится курица моем чистим морковь трем на тёрке, чистим и нарезаем лук кубиками.
4
Курица закипела, повалилась минут 30 запускаем картофель.
5
Картофель закипел минут 10 запускаем промытую гречку.
6
Пока суп закипает делаем заправку для супа. Морковь натираем на тёрке и кладем на разогретую сковороду с маслом немного поджариваем затем кладем лук. Еще минут 5 все пассеруем и положили овощи.
7
Тем временем у нас закипит суп и варим до готовности гречки. Запускаем нашу заправку, лавровый лист, черный перец горошком. Измельченый чеснок еще варим на медленном огне минут 3. Зелень по вкусу. Можно сразу можно при подаче. Приятного аппетита😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5475
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Просмотрела все Ваши рецепты! Без сомнения - кулинария - Ваше любимое занятие. У Вас получаются очень красивые блюда. Описание - четкое, последовательное и...
8 октября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!