avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадно-кофейный рулет с творожным кремом
Шоколадно-кофейный рулет с творожным кремом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадно-кофейный рулет с творожным кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳

Ингредиенты

  • Яйцо 4 шт.
  • Сахара 4 ст. л.
  • Муки 4 ст. л.
  • Разрыхлитель
  • Соли 1 щеп.
  • Ванилин
  • Какао 1 ст. л.
  • Кофе растворимый 1 ч. л.
  • Ванилин
  • Творог 200 г
  • Варенье из шелковиц

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром, добавить просеянную муку с разрыхлителем, ванилин и какао. Аккуратно перемешать. Тесто должно быть как не густая смета.
2
Противень застелить пергаментом, и вылить тесто. Поместить в духовку на 180° на 10 -15 минут. Не больше
3
Для крема : творог и варенье пробить блендером
4
Когда бисквит готов, вынуть и сразу переложить на полотенце. Отделить от пергамента. Сразу же скрутить в рулет.
5
Остывший рулет, аккуратно развернуть и смазать кремом. И снова свернуть. Для начинки можно использовать любой другой крем. Можно пропитать дополнительно сам бисквит сиропом.
6
Готовый рулет украсить посыпкой из тертой вафли, плитки шоколада и ☕🍽
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями