
Кукурузный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Адищева
#бомба
Ингредиенты
- куриное филе 2 шт
- картофель средней величины 3 шт
- болгарский перец 1-2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- консервированная кукуруза (или 400 гр. замороженной) 1 банка
- зеленый лук
- соль, душистый перец горошком
- растительное масло
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Нарезаем куриное филе на кубики и отвариваем бульон. Чуть позже добавляем в него порезанный картофель
2
Пока варится бульон, очищаем болгарский перец от семечек и шинкуем его тонкой соломкой. На мелкой терке натираем морковь, мелко шинкуем луковицу. Затем все это обжариваем на растительном масле до золотистой корочки
3
Когда картофель почти готов, добавляем в бульон зажарку, кукурузу из банки и душистый перец горошком. Варим все вместе еще минут 5.
4
Когда все сварилось, добавляем туда мелко покрошенный зеленый лук или любую другую зелень по вкусу, накрываем крышкой и даем настояться несколько минут.
5
В готовый суп перед подачей можно добавить ложечку сметанки. Так вкуснее ;)



4.94994
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)