
Литовские булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор VinnyPooh
По ГОСТу #хочунабор #бомба
12 булочек
Ингредиенты
- на 12 булочек
- тёплого молока 100
- тёплой воды 100
- яиц или 2 яйца 2-й категории 76 гр
- сахара 60 гр
- растопленного маргарина или слив.масла 50 гр
- щепоть соли
- дрожжей сухих или 2 ч.л. от ХП или 1 полная ч.л. с горкой 6 гр
- муки 500-600 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сделать тесто любым удобным способом. Я все замесила в ХП. Выложить тесто на стол смазанный маслом
2
Сделать тесто любым удобным способом. Я все замесила в ХП
3
Разделить на 12 частей, скатать колобки и выложить на противень или в форму.
Сбрызнуть водой и поставить в теплое место для подъема.
4
Через 10-15 минут снова сбрызнуть водой. И еще через 15 минут, как булочки полностью поднимутся снова сбрызнуть водой.
И поставить выпекать.
5
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 град. до красивой румяной корочки.
6
Готовые булочки смазать, прямо горячие, сладкой водичкой - 1 ст.л. сахара + 1 ч.л. тёплой воды, хорошо размешать.
Оставить булочки до остывания.
Можно еще посыпать сахарной пудрой.



4.921166
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями