Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор mimi06 🏃♂️
Ингредиенты
- риса 300 г
- крупных моркови 3
- телятины 600 г
- ч ложка Зира 1
- Чеснок
- луковицы 4
- Черный перец по вкусу
- Соль
- Жир бараний
- Подсолнечное масло 50 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рис тщательно промыть, замочить в воде на мин 20, нарезать лук кубиками,морковь лучше нарезать так как на терке в конце приготовления ее не будет заметно.
2
Немного жира в казан обжариваем добавляем подсолнечное масло, накаливаем кладём лук, морковь,обжариваем до золотистого цвета, мясо тщательно моем, режем на кусочки и добавляем в казан, обжариваем все вместе
3
Добавляем приправы, солим перчим по вкусу.
4
Добавляем кипяток тушим мин 20
5
Добавляем наш предварительно замоченный рис, кладём пару головок чеснока
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.941003
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!