Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нежный тортик с творожным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита 🌺
Использовала бисквит , который приготовила по рецепту снизу👇🏼☺️
Ингредиенты
- нежирного творога 200 гр.
- Сливок не менее 33% 200 мл.
- Ванильного сахара 1 ч.л.
- сахара или сахарной пудры 100 гр.
- Сироп для пропитки коржей:
- воды 100 мл.
- сахара 80 гр.
- Ликера или сиропа по вкусу 1 ст.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Разрезать охлаждённый бисквит на несколько коржей, у меня 2
2
Приготовить сироп для пропитки, в миске или небольшой кастрюльке смешать сахар и воду, поставить на плиту и довести до кипения, но не кипятить. Снять с огня и немного дать остыть, затем добавить ликёр или сироп (я добавляю абрикосовый ликёр)он придаст немного вкуса.
3
Приступим к крему:Все продукты для крема должны быть охлаждёнными. Творог (у меня 2%) перетереть через сито, либо блендером. Должно быть без комочков.
4
Сливки соединить с сахаром и взбить миксером до пышной массы.
5
Смешать творог со сливками и взбивать до однородной массы и охладить крем.
6
Сборка торта : пропитать нижний корж сиропом, затем промазать кремом и так повторить с каждым и не забываем про бока. Тортик украсить по вкусу. Получается очень вкусный, мягкий и нежный тортик ☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98660
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
