Армянская пахлава🔥🇦🇲

Name: Армянская пахлава🔥🇦🇲
Ingredients: сливочного масла; яиц; муки; сахара; сметаны; грецких орехов; соды-мёд

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nazeli Avetisyan

#хочунабор

Ингредиенты

сливочного масла 400 г

яиц 5 шт

муки 600 г

сахара 300 г

сметаны 1 стакан

грецких орехов 500 г

соды-мёд 1 чайная ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Просеять муку и натереть масло через тёрку, порубить ножом, добавить желтки и сметану с содой. Замесить тесто и отправить в холодильник на час. Для начинки: Белки немного взбить венчиком, орехи порубить на мелкие кусочки, в орехи добавить сахар и белок, перемешать. Тесто разделить на три части, раскатать одну и выложить на противень, противень смазать сливочным маслом. На тесто выложить часть начинки равномерно, затем раскатать второе и так же выложить всю начинку.

Третью раскатать и выложить на предыдущее. Нарезать ромбиками как на фото и украсить орехами, смазать желтком. Выпекать при t 200՞ до готовности. За 10 минут до готовности достать и полить мёдом

...