Шарлотка

Name: Шарлотка
Ingredients: Тесто; яиц; сахара; муки; разрыхлителя; Начинка; яблока; киви; ягод перетертых с сахаром; корицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Гук

#открытка8марта пусть сладким будет каждый день!

Ингредиенты

Тесто

яиц 5

сахара 1 ст

муки 1 ст

разрыхлителя 1 ч л

Начинка

яблока 3

киви 1

ягод перетертых с сахаром 3 ст л

корицы 2 ч ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбила с сахаром до увеличения массы в 4 раза. Вручную вмешала просеянную муку и разрыхлитель, но перед этим нужно подготовить форму с фруктами

Дно формы застелила пергаментом, смазала маслом и присыпала манной крупой. В центр выложила кольца киви в виде ромашки и веером уложила яблоки. Выкладывать нужно красиво, т.к. это будет верхушка шарлотки. Яблоки посыпала корицей.

На яблоки виливаю 1/2 часть теста, равняю, поливаю протертыми ягодами. Остатком теста выравниваю мой будущий пирог

Ставлю в разогретую духовку примерно на 30мин при средгем огне. Когда пирог приготовился я его достала из духовки, из формы не вынимая накрыла полотенцем и дала остыть.