
Тушёное мясо с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Очень вкусное мясо, которое тает во рту.
4 порции
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинины 1 кг
- Болгарский перец 1
- Морковка 1
- Средние головки лука 2
- Шампиньона 3
- Зелень
- Соль, перец
- Гранатовая соль, хлопья чили, шафран
- Копчёная паприка 3 зуб.
- Чеснок
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо порезать кусочками, замариновать со специями и чесноком в течение часа.
2
Положить мясо в сковородку и жарить на сильном огне до образования корочки со столовой ложкой масла подсолнечного.
3
В отдельной сковороде пожарить лук, болгарский перец и морковь. Пожарить отдельно грибы.
4
Переложить все к мясу. Добавить стакан воды и тушить до выпаривания. Посыпать зеленью. Подавать с любым гарниром. У меня жареная картошка. Приятного аппетита!



4.921166
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)