Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Два друга (Карп и Белый амур)
Рецепт с фото пошаговый
Автор aleks842
Очень вкусно #бомба
Ингредиенты
- Карп 2-3 кг
- Белый амур 2-3 кг
- Подсолнечное масло 2 ст. л.
- Петрушка 2 вет.
- Укроп 3 вет.
- Соль адыгейская по вкусу
- Лимон 2 кружочка
- Воды (можно и больше, зависит от сковороды) 1/2 стак.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Чистим рыбу. Режем ее на хорошие, добротные кусочки. В большой миске солим и перчим рыбу, и даем просолится минут 15- 20. Берем широкую сковороду с высокими бортами, наливаем масло и пол стакана воды. Выкладываем кусочки, чередуя карпа и амура.
2
Нарезаем чеснок и зелень и перемешиваем все на разделочной доске. Посыпаем рыбу зеленью не перемешивая. Кладем сверху 2 кусочка лимона.
3
Накрываем крышкой, плотно и ставим на средний огонь. После закипания крышку больше не открываем и 30 минут ждем и....блюдо готово. На гарнир....картошка жареная или пюре.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98686
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
