Два друга (Карп и Белый амур)
Рецепт с фото пошаговый
Автор aleks842
Очень вкусно #бомба
Ингредиенты
Карп 2-3 кг
Белый амур 2-3 кг
Подсолнечное масло 2 ст.ложки
Петрушка 2 веточки
Укроп 3 веточки
соль адыгейская по вкусу
лимон 2 кружочка
воды (можно и больше, зависит от сковороды) 1/2 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Чистим рыбу. Режем ее на хорошие, добротные кусочки. В большой миске солим и перчим рыбу, и даем просолится минут 15- 20. Берем широкую сковороду с высокими бортами, наливаем масло и пол стакана воды. Выкладываем кусочки, чередуя карпа и амура.
2
Нарезаем чеснок и зелень и перемешиваем все на разделочной доске. Посыпаем рыбу зеленью не перемешивая. Кладем сверху 2 кусочка лимона.
3
Накрываем крышкой, плотно и ставим на средний огонь. После закипания крышку больше не открываем и 30 минут ждем и....блюдо готово. На гарнир....картошка жареная или пюре.
4.98686
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Очень аппетитно🤤Спасибо за рецепт😃Не останавливайтесь, выкладывайте новые рецепты, что бы мы радовали своих близких
25 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!