
Рыба в томатном соусе. Подойдёт к любому гарниру
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ангелина
Ингредиенты
- любой рыбы 1-2 шт.
- луковица 1
- морковь 1
- Томатный сок или паста 1 стакан
- Перец молотый чёрный
- Соль, сахар
- Уксус 9% 1 ст.ложка
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Разрежьте рыбу на порционные куски, посолите, поперчите, обваляйте в муке и быстро обжарьте на сковороде с двух сторон. Переложите рыбу в форму для запекания.
2
Натрите морковь, нарежьте лук полукольцами и обжарьте на сковороде после рыбы.
3
Влейте к овощам томатный сок или пасту, разведённую в воде. И дополнительно добавить ещё полстакана воды. Тушите после закипания около 5 минут. Добавьте уксус, сахар. Держите соус на огне ещё 1 минуту. Залейте им рыбу.
4
Накройте форму с рыбой фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 180 °С, на 30 минут.
5
Выложить готовую рыбку на тарелку, украсить зеленью с овощами. Блюдо готово! Приятного аппетита!



4.91294
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями