Плов с курицей

Рис промыть и залить холодной водой.

Лук нарезать полукольцами и обжарить на сливочном масле до золотистости. Добавить нарезанную курицу и обжаривать дальше.

Добавить по вкусу соли, перец и специю для плова. Перемешать и еще чуть-чуть обжарить.

Морковь нарезать тонкими брусочками или соломкой (можно и на терке) и добавить к курице, затем добавить рис, посолить и залить водой (так, чтобы вода покрывала рис на 2 см). Зубчики чеснока воткнуть в рис. Тушить на медленном огне 50 минут. Перемешать

Готово! Видео рецепт на аккаунте Инстаграм @cook_book___: https://www.instagram.com/p/BskE3XZA5vj/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1qdh52s9eneam Буду очень благодарна за лайки и подписки:)