Торт без выпечки

Печенье измельчить. Добавить растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать. Утрамбовываем массу в разъемную форму(24см) и отправляем в морозилку на 5-10 мин.

Пакетик желатина (10гр) замачиваем в 100 мл воды, оставляем. Даём разбухнуть.

Берём кастрюлю ставим на плиту выливаем 50 мл молока, 3 ст.л сахара, добавляем половину желатина. Хорошо перемешиваем, до тех пор, пока желатин не растворится! массе не даём кипеть! Когда желатин растворился снимаем с огня и добавляем 200 гр сметаны. Хорошо перемешиваем. Тем временем, берём бананы и нарезаем кружочками. Достаем форму и выкладываем на печенье.

Берём форму и заливаем кремом. Форму немного крутим в стороны, чтобы крем растекся ровно. Убираем в холодильник на 30-60 минут. Чтоб крем застыл.

Оставшееся молоко, сахар, желатин и какао выкладываем в кастрюлю и ставим на огонь. Хорошо мешаем, ждём пока желатин растворится. Убираем с плиты и выкладываем оставшуюся сметану. Достаем форму из холодильника и выливаем шоколадный крем. И убираем в холодильник на 1час. Потом достаем, нарезаем и кушаем. Сверху торт украшаем на Ваш вкус свежими фруктами, тёртым шоколадом, сливками. Приятного аппетита!)))

Можно сделать один вид крема. В кастрюлю добавить все молоко, сахар, желатин и какао, держать на плите до тех пор, пока желатин не расстворится. Снять с плиты и добавить сметану, хорошо перемешать и вылить в форму. Или сделать крем без добавления какао )))