Торт цифра

Соединим яйцо, сахар и мёд, перемешаем, добавим масло и поставим на огонь

Доведём до кипения но не кипятим, снимаем с огня и добавляем соду, тесто пенится, не страшно хорошо перемешиваем и ждём чтобы тесто остыло до комнатной температуры

Добавляем муку, предварительно ее просеиваем и перемешиваем тесто немного липковато но все равно не добавляем больше муки, а просто перекладываемой в пакет и ставим на пару часов в холодильник

Раскатываем тесто можно двумя пергаментами тли силиконовым ковриком, ставим в духовку разогретую до 170 градусов 5-7 минут до золотистого цвета! Не пересушите!

Крем чизом помазываю коржи, рецепт есть в профиле, всем приятного аппетита