Овощи тушеные, "зимний вариант"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлька ✈
#ПП Готовятся без масла. Я люблю овощи - свежие, тушеные, жареные, печеные - ЛЮБЫЕ!...
Ингредиенты
- капуста белокочанная 500 грамм
- кабачок 1 штука
- перец болгарский 2 штуки
- грибы вешенки 1 упаковка
- помидоры крупные 3-4 штуки
- картофель крупный 2 штуки
- горошек зеленый замороженный (450 гр) 1 упаковка
- соль
- перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Капусту нарезать - я использую овощерезку, получается крупный кубик, очень удобно.
2
Кабачок помыть, нарезать средним кубиком.
3
Перец помыть, почистить, нарезать крупным кубиком.
4
Грибы помыть и нарезать крупными кусочками.
5
Картофель почистить и нарезать средним кубиком.
6
У помидоров вырезать плодоножку, разрезать на несколько частей, измельчить в блендере.
7
Нарезанные овощи положить в кастрюлю, залить помидорным пюре, посолить, поперчить, довести до кипения и тушить на слабом огне под крышкой минут 15.
8
Добавить зелёный горошек, тушить ещё 7-10 минут.
9
Подавать со сметаной или майонезом. Я ничего не добавляю, мне и так - ВКУСНО!!!=))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821975
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!