
Пирожки на сметане с картошкой и шкварками 🥟🥓🥔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Марюхна
#подарокалександру
Вкуснейшие, сытные, ароматные пирожочки- бабушкин рецепт домашней...
⏰ 1 час
2
Ингредиенты
- Тесто:
- сметаны 15% (можно заменить жирным кефиром) 400 гр
- Соль
- Сода
- Мука (сколько возьмёт)
- Начинка:
- картофелин 5-6
- сала (грудинка) Кусок
- Соль
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сварить картофель. Поджарить шкварки. Помять картофель, смешать со шкварками, посолить.
2
Замесить мягкое тесто. Убрать на 15 мин в пакете в холодильник. Затем достать, разделить пополам и сформовать две колбаски. Нарезать куски и раскатать из них лепешечки для пирожков.
3
Разложить начинку и сформовать пирожки.
4
Обжаривать с обеих строн до золотистого цвета. Пирожки готовы! Приятного аппетита!



4.98684
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)