
Свинина в смеси маринадов 🐷🎍
Рецепт с фото пошаговый
#подарокалександру#масленица
3 порции
Ингредиенты
- свиной вырезки 400 г
- крупных луковицы 2
- шампиньонов 6-7 штук
- Соевый соус
- Уксус бальзамический
- Соус терияки
- Горчица баварская
- Сушёные перцы кусочками
- Приправа карри
- Сушёный базилик
- Острый соус Чили
- Приправы и специи добавляла по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо помыть, обсушить на салфетке, порезать небольшими медальонами. В миску к мясу порезать полукольцами лук, добавить по 1 столовой ложке горчицы, бальзамического уксуса, 2 столовых ложки соевого соуса. Перемешать и оставить мариноваться минут на 40.
2
Подготавливаем грибы :помыть, вытащить ножки из шляпок, шляпки порезать на 3-4 части.
3
На сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем мясо вместе с маринадом, обжариваем на сильном огне минут 5-7, добавляем грибы, соус терияки, сушёные травы. Накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим до готовности мяса.
4
Если желаете мясо с подливой - долейте 1 стакан воды.
5
При подаче на стол посыпьте свежей зеленью, обжаренным кунжутом и накапайте соус Чили(для любителей остренького) Приятного аппетита! На гарнир подойдёт рис.



5453
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями