Свинина с апельсинами

Name: Свинина с апельсинами
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: Свинина 700 гр; Апельсин 1 шт; Соевый соус 2 ст. л; Болгарский перец 1 шт; Зеленый лук 15 гр; Имбирь 15 гр; Кукурузный крахмал 1 ч. л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовить просто 🏃‍♂️

30 минут

Ингредиенты

Свинина 700 гр
Апельсин 1 шт
Соевый соус 2 ст. л
Болгарский перец 1 шт
Зеленый лук 15 гр
Имбирь 15 гр
Кукурузный крахмал 1 ч. л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Свинину нарезать на небольшие кусочки, сложить в тарелку, залить соевым соусом.

Болгарский перец очистить от семян. Нарезать крупными кусочками.

В сковороде с растительным маслом на сильном огне обжарить перец 4 минуты, перемешивая.

Зеленый лук нарезать, добавить к перцу, перемешивая готовить 7 минут.

Овощи вынуть из сковороды. В эту сковороду отправить свинину убавить огонь, готовить по 5 минут с каждой стороны, возвращаем овощи.

В тарелку на мелкой терке натереть имбирь, цедру апельсина, выжать 150 мл сока, добавить кукурузный крахмал – перемешать. Перелить и оправить на огонь, довести до кипения. Вылить на мясо.

Мясо ставим опять на огонь и готовим пока апельсиновый соус не загустеет.

Короткий видео рецепт длиной всего в 1 минуту, смотрите на нашем YouTube канале!