
Торт "Графские развалины"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vanda 🏃♂️
#подарокалександру
Ингредиенты
- Тесто:
- яиц 3 шт
- сметаны 20% 1 стакан
- сгущёнки 0,5 банки
- сахара 0,5 стакана
- какао-порошка 2 ст. ложки
- соды 1/2 ч. ложки
- муки 1,5 стакана
- ванилин
- Крем:
- сметаны 20% 500 мл
- сгущёнки 500 мл
- какао-порошка 2 ст. ложки
- ванилин
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, сгущёнку и снова взбить. Всыпать муку, соду, ванилин. Всё тщательно перемешать. Тесто разделить на две части. В одну часть добавить какао и перемешать. Разлить тесто в смазанные формы. Выпекать при 180-200° 40 минут. Остудить.
2
Приготовить крем: сметану(заранее отцедить от жидкости через двойную марлю в течение 4 часов) и сгущёнку с ванилином взбить. Разделить на две части. В одну часть добавить какао и хорошо перемешать.
3
Тёмный корж разрезать на две части. Светлый корж и одну половину тёмного порезать кусочками.
4
Тёмный корж положить на блюдо и смазать его тёмным кремом. Каждый из кусочков обмакнуть в белый крем и раскладывать их по поверхности нижнего коржа в виде развалин. Затем всё это полить сверху остатками тёмного крема. Убрать в холодильник для пропитки часа на 2.



4.871559
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями