
Рагу из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
#овощное рагу
Ингредиенты
- небольших кабачка 2-3
- большие морковки 2
- Большая луковица 1
- томатной пасты 2-3 ст л
- Мука для панировки
- Соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кабачки нарезать колечками, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить.
2
Лук, морковь и томатную пасту обжарить на сковороде.
3
Сначала в жаропрочную форму выкладываем на дно кабачки, сверху морковно-томатную смесь, так чередовать пока не закончатся овощи, накрыть фольгой и томить до готовности в духовке. Это очень вкусное и нежное рагу, хотя состоит из простейших ингредиентов!



4.831831
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями