Булочки из слоеного теста с яблоком

Яблоки нужно будет очистить от кожуры и сердцевины, порезать на мелкие кубики.

Обжариваем яблоки на сливочном масле с добавлением сахара до золотистого цвета. И остужаем.

Тесто режем на полоски шириной примерно 6-7 см. И выкладываем на них начинку.

Скручиваем в рулетик и защипываем снизу, чтобы начинка не вытекла.

Смешиваем яйцо, сметану и сахар. Заливаем по 1 ч.л. в рулетики, а оставшейся смесью смазываем рулетики снаружи.

Ставим в заранее разогретую духовку до 220 гр. примерно на 10 минут. До тех пор пока не начнут золотится. Потом снижаем температуру до 180 градусов и допекаем ещё 10 минут.

Наши розочки с яблоком готовы) можно присыпать сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!