Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ризотто с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Riddly
Может и не совсем ризотто, но почему бы не назвать так блюдо из риса.
Ингредиенты
- курицы (у меня голень без кожи и костей) 1 килограмм
- риса 1 килограмм
- замороженных лесных грибов 0,5 килограмма
- Соль
- Специи для плова
- Масло растительное
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В утятницу наливаю масло, разогреваю. Огонь на плите максимальный. Курицу режу среднего размера кусочками и обжариваю в масле.
2
Добавляю грибы. Тушу минут пять - семь. Добавляю соль и специи.
3
Рис промываю и высыпаю в утятницу. Заливаю кипятком в соотношении на одну часть сухого риса полторы части воды. Перемешиваю. Накрываю крышкой.
4
Убавляю плиту до чуть ниже среднего нагрева и оставляю на полчаса. Через полчаса все ещё раз перемешиваю. Накрываю крышкой. Выключаю плиту. И оставляю постоять на полчасика. Потом можно подавать к столу.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91280
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
