
Крем-суп из шпината с молоком и сливками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Меньщикова
#рецептыдетям #молочныйсуп
Вкусный и полезный супчик
Ингредиенты
- Молоко 100 мл
- Сливки 25% 100 мл
- Шпинат свежий или замороженный 250 г
- Сельдерей корень 30 г
- Луковица 1
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Яйцо вареное 1
- Масло сливочное по вкусу
- Отварная курица 100 г
- Сухарики
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Шпинат припускаем на сливочном масле.
2
Луковицу и сельдерей чистим, мелко режем и обжариваем в кастрюле на оливковом масле до золотистого цвета.
3
Добавляем в кастрюлю шпинат и измельчаем все блендером до однородного состояния. Затем перекладываем в сотейник, вливаем молоко, доводим до кипения и вводим сливки.
4
Доводим крем-суп до вкуса солью. Подаем с отварной курицей, яйцом и сухариками. Приятного аппетита!



4.881419
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями