Тефтели “Бомбочки” из филе домашней курочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станислава Аглова 🏃♂️
#люблюмясо #тефтели Тефтели получились мягкие,нежные.Сын сказал“бомба”,что означает...
16шт
Ингредиенты
- филе курицы 1 шт
- яйцо 1 шт
- риса 3 ст.л
- лука 2 шт
- моркови 1 шт
- перец черный молотый
- перец душистый, лавр.лист
- соль, зелень
- приправа для курицы
- итальянские травы
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Филе полузамороженное, морковь, лук нарезаю крупно кубиками, прокручиваю через мясорубку.
2
В фарш добавляю полуотварной рис, соль, перец, приправы, яйцо. Хорошо перемешиваю, ладошкой взбиваю.
3
Делаю подливу. Лук, морковь обжариваю на нерафинированном масле.Добавляю морс и том.пасту,разбавляю чуть водичкой. Кладу в соус соль, перец, душ.перец, лавр.лист, приправы...тушу минут 5. Соус выливаю в кастрюльку.
4
Ложкой формирую тефтели, панирую в муке и обжариваю с двух сторон. Выкладываю в кастрюльку с соусом и тушу 10-15 минут. В конце приготовления добавляю зелень петрушки,укропа. Подается с любым гарниром,у меня картофельное пюре.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881435
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!