Суп-пюре из брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тася
Очень легкий, быстрый в приготовлении и вкусный супчик. А, главное, не калорийный и не...
6 порций
Ингредиенты
брокколи 500 гр
средних картошины 2
средних моркови 2
крупная луковица 1
сливок 10% 100-150 мл
Специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Брокколи разбираем на соцветия, если свежие, либо просто размораживаем. Лук и картофель режем средним кубиком. Морковь кольцами. Отправляем всю овощную массу в кастрюлю к 1 литру воды. Соль, перец по вкусу. Любые специи на Ваше усмотрение. Варим до готовности (после закипания минут 15-20).
2
После немного остужаем отваренные овощи. Переливаем в чашу миксера, либо пюрируем погружным до однородной массы.
3
Добавляем сливки. Хорошенько перемешиваем. Снова отравляем на огонь. Прогреваем смесь и выключаем. Ни в коем случае не кипятить. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91310
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!