«Удивительные» голубцы

«Удивительные» голубцы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
#вегетарианство Удивительные они тем , что начинка легкая, сочная, очень вкусная. В...
55 мин
6 шт

Ингредиенты

Капуста 6 листа
Фарш 200 гр
Гречка 100 гр
Перец сладкий 1 шт
Перец молотый
Соль,
имбирь молотый
Лук репчатый -1 шт
Морковь- 0,5 шт
Вода- 50 мл
масло сливочное - 50 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить листья капусты (молодая капуста, рыхлая и листья легко отделить)залить горячей водой на 10 мин чтобы стали чуть мягкими.
2
Слегка проварить гречку 5 мин. слить воду и охладить.
3
Приготовить фарш. Перец красный мелко покрошить. Фарш соединить с гречкой, перцем, и специями.
4
В капустные листья положить приготовленную массу и завернуть. Приготовить пассировку из лука, моркови и красного перца.
5
Выложить в форму для запекания голубцы и пассировку, добавить масло сливочное и воду. T-180 время 25 мин.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Надежда,а какой фарш и как приготовить?Спасибо за ответ.🌷🌷🌷
27 марта 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!