«Удивительные» голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#вегетарианство Удивительные они тем , что начинка легкая, сочная, очень вкусная. В...
55 мин
6 шт
Ингредиенты
Капуста 6 листа
Фарш 200 гр
Гречка 100 гр
Перец сладкий 1 шт
Перец молотый
Соль,
имбирь молотый
Лук репчатый -1 шт
Морковь- 0,5 шт
Вода- 50 мл
масло сливочное - 50 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить листья капусты (молодая капуста, рыхлая и листья легко отделить)залить горячей водой на 10 мин чтобы стали чуть мягкими.
2
Слегка проварить гречку 5 мин. слить воду и охладить.
3
Приготовить фарш.
Перец красный мелко покрошить.
Фарш соединить с гречкой, перцем, и специями.
4
В капустные листья положить приготовленную массу и завернуть.
Приготовить пассировку из лука, моркови и красного перца.
5
Выложить в форму для запекания голубцы и пассировку, добавить масло сливочное и воду.
T-180 время 25 мин.
4.95926
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Надежда,а какой фарш и как приготовить?Спасибо за ответ.🌷🌷🌷
27 марта 2019 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!