
«Удивительные» голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#вегетарианство Удивительные они тем , что начинка легкая, сочная, очень вкусная. В...
55 мин
6 шт
1
Ингредиенты
- Капуста 6 листа
- Фарш 200 гр
- Гречка 100 гр
- Перец сладкий 1 шт
- Перец молотый
- Соль,
- имбирь молотый
- Лук репчатый -1 шт
- Морковь- 0,5 шт
- Вода- 50 мл
- масло сливочное - 50 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовить листья капусты (молодая капуста, рыхлая и листья легко отделить)залить горячей водой на 10 мин чтобы стали чуть мягкими.
2
Слегка проварить гречку 5 мин. слить воду и охладить.
3
Приготовить фарш.
Перец красный мелко покрошить.
Фарш соединить с гречкой, перцем, и специями.
4
В капустные листья положить приготовленную массу и завернуть.
Приготовить пассировку из лука, моркови и красного перца.
5
Выложить в форму для запекания голубцы и пассировку, добавить масло сливочное и воду.
T-180 время 25 мин.



4.95926
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)