Торт "Баунти"

Смешиваем в течение минут 10 яйца с сахаром до однородной, белой консистенции. В отдельной посуде смешиваем муку, какао, разрызлитель, частями добавляем в смесь с яйцом и сахаром, каждый раз хорошо перемешивая. Тесто перекладываем в смазанную маслом форму, ставим в разогретую до 180° духовку. Выпекаем до готовности (у меня вышло минут 20-25, Но это будет зависеть от особенностей вашей духовки, все же знают, как проверять на готовность корж?) Пока выпекается корж, подготавливаем наполнитель.

В сотейнике смешиваем все составляющие,, после того,как растопилось масло, на медленном огне варим еще мин 10. Ждем, пока все остудится (корж и крем).корж разрезаем пополам. Пропитываем (обильно!!!) Их сливками. Между ними выкладываем наполнитель. Готовим глазурь:смешиваем все ингредиенты, провариваем на медленном огне, хорошо перемешивая до однородности, по готовности- поливаем сверху на наш пирог. Райского Вам наслаждения, дорогие мои!

P.s.настоятельный совет-дайте хорошо настояться готовому блюду, ну минимум пару часиков,прежде чем решите опробовать. Он получается вкусный и без этого, но если хотите, чтобы таяло во рту - немножко подождите.

Подписывайтесь на меня в instagram @juliamakareva_ - там найдете очень много интересных рецептов выпечки и не только ;)