1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Клювенкова ✈
#деньрождения
Ингредиенты
- муки 300 г
- растительного масла 50 мл
- кипятка 100 мл
- Фарш, либо мелко порубленное мясо
- луковица 1
- Соль,перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим фарш: прокручиваем на мясорубке мясо(свинина+говядина) и лук, солим и перчим по вкусу
2
Готовим тесто: в муку добавить соль и растительное масло,вилкой замешать,чтобы не было комочков, затем добавить кипяток, замесить вилкой тесто. Когда тесто немного остынет,начать вымешивать руками. Оставить на 30 минут,положив тесто в пакет или в чашку,накрыв крышкой.
3
Когда тесто отдохнет, отрываем кусочки теста и раскатываем на смазанной маслом доске скалкой,тоже смазанной маслом,чтобы тесто не прилипало.
4
Делаем чебуреки,вилкой защипываем края и жарим на масле с двух сторон. Как приготовятся,кладем на покрытую салфетками тарелку,чтобы лишнее масло стекло. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881486
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
