Окорочка в духовке с картошкой

Name: Окорочка в духовке с картошкой
Yield: 3 порции
Ingredients: окорочка (у меня от домашних бройлеров); майонеза (у меня домашний); чеснока; картофеля; соль, красный молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина🌳

Ничего нового...#весна#люблюмясо и #курицавдуховке

1 час

3 порции

Ингредиенты

окорочка (у меня от домашних бройлеров) 2 шт.
майонеза (у меня домашний) 80 грамм
чеснока 6 зубчиков
картофеля 700-800 грамм
соль, красный молотый перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовим все ингредиенты: промоем окорочка; почистим картофель и порежем его кружочками; почистим чеснок и выдавим чеснокодавкой.

Смешаем майонез с перцем и солью (я положила по 0,5 ч. л., Вы на свой вкус добавляйте).

Окорочка обсушим бумажными полотенцами сделаем надрезы ножом и обмажем майонезом, смешанным с солью и перцем.

Картофель промоем под проточной водой и выложим на полотенце, чтобы подсушить. Затем перемешаем с майонезом, смешанным с солью и перцем.

Выкладываем всё на противень, закрываем фольгой и ставим в нагретую, до 180 градусов, духовку на 30 минут, затем убираем фольгу и оставляем ещё минут на 30, смотрите по своей духовке, у меня с конвекцией. Как зарумянится картошка, значит готово!