"суп гуляш"
Рецепт с фото пошаговый
Автор svetlana
#деньрождения
Ингредиенты
- свиного гуляша 0,5 кг
- шампиньонов 0,5 кг
- крупная луковица 1
- крупная морковь 1
- крупный красный болгарский перец 1
- соль, перец, зелень (по желанию)
- растительное масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В казанке (в кастрюле с толстыми стенками и дном) слегка обжарить гуляш, предварительно сняв пенку.
2
Лук нарезать полукольцами (четверть кольцами), спассеровать вместе с мясом.
3
Нарезать грибы вдоль ножки кружочками, добавить к мясу.
4
Морковь нарезать тонкими кружочками, соломкой (по вкусу). Добавить к мясу с грибами.
5
Перец нарезать соломкой, добавить в кастрюлю.
6
Залить водой до консистенции густого супа.
7
Посолить, поперчить по вкусу.
8
Потушить до готовности.
9
За 5-10 минут до готовности добавить зелень.
10
Можно есть как суп или как гарнир.
11
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98642
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Светлана, у Вас такие рецепты классные 👍. Этот вообще супер. Жалко, что Вы ничего новенького давно не публиковали😃
14 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!