
Суп пшенный с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Сафина
Ингредиенты
- Воды 3 л
- Смешанного фарша 300 г
- Средних картофелин 5
- Большая луковица 1
- Большая морковь 1
- Пшена 1/2 стак.
- Лавровый лист, соль, перец
- Зелень петрушки и укропа (у меня замороженная)
- Чеснока 3 зуб.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Вскипятить воду, из фарша делаем колобки и закидываем в кипящую воду, порезанный кубиками картофель и промытое пшено. Кипятим мин 15-20.
2
В это время делаем пережарку. Лук режем мелко, морковь трём на крупной, измельчаем чеснок. Переживаем до золотистого цвета. Добавляем в суп.
3
Специи, лавровый лист, зелень бросаем в кастрюлю и кипятим ещё 1 минутку.



4.891394
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)