
Хычины по балкарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фатима З
Ингредиенты
- Для начинки
- Картошка 10 шт
- Сыр пропорционально картофелю
- Слив.масло 200 г
- Для теста
- Мука 300 г
- Соль щепотку
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Начинка. Сваренную картошку и сыр пропустить через мясорубку и добавить подогретое слив.масло, если начинка получается сухой.
2
Тесто. Замесить муку, добавив немного соли и перемешав с теплой водой, чтобы тесто в итоге не оказалось твердой
3
Тесто порезать на маленькие кусочки с размером начинки. Свернуть начинку аккуратно в тесто кружочком. Раскатывать кружочек немного погодя пока скороводка становится раскаленной



4.931054
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями