
Борщ со свежей капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Кулинкович
Ингредиенты
- свекла 1
- луковица 1
- моркови (или одна маленькая) 1/2
- свежей капусты 200 г.
- картошки 4 шт.
- помидора, перец сладкий 2
- куриный суповой набор
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Куриные косточки залить водой, довести до кипения, снять с огня и промыть. Затем опять поставить на огонь и варить. Свеклу натереть на крупной тёрке, капусту нашинковать.
2
Свеклу выложить в сковороду с растительным маслом и добавить воду. Протушить на маленьком огне минут 20-30.
3
Все овощи изменить. В кастрюлю положить лук, картофель и морковь и проварить минут 10. Затем добавить капусту, перец и помидоры.
4
Добавить лавровый лист и душистый перец и варить ещё минут 10. В конце варки добавить тушёную свеклу, специи и зелень по вкусу.
5
Перед подачей добавить сметану. Приятного аппетита!!!



4.921113
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями