Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Мы с мамой варим солянку без картофеля, используя только мясо и колбасу. Я варила на...
Ингредиенты
куриной грудки 1/2
куриных копченых голени 2
сосиски 2
балыковой колбасы 100 г
томатной пасты 100 г
Оливки без косточек
Лавровый лист
Перец горошком
Хмели-сунели
Соль
Свежий укроп
Морковь
репчатого лука 1 головка
воды 1,5 литра
Соленый огурец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сварила куриную грудку, добавив соль, лавровый лист и перец горошком.
2
Достала куриную грудку, чтобы разделать мясо на кусочки. В бульон спустила натертую на терке морковь.
3
Порезала колбасу и копченую курочку. Отправила все это в бульон.
4
Обжарила лук.
5
За 10 мин до готовности порезала соленый огурец и оливки. Отправила в кастрюлю.
6
За 5 мин до готовности добавила свежий укроп. Оставила под крышкой настояться.
7
Подавать к столу, положив в тарелку дольку лимона. Со сметаной или с майонезом - дело вкуса. Приятного аппетита!
4.881421
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!