Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Мы с мамой варим солянку без картофеля, используя только мясо и колбасу. Я варила на...
Ингредиенты
- куриной грудки 1/2
- куриных копченых голени 2
- сосиски 2
- балыковой колбасы 100 г
- томатной пасты 100 г
- Оливки без косточек
- Лавровый лист
- Перец горошком
- Хмели-сунели
- Соль
- Свежий укроп
- Морковь
- репчатого лука 1 головка
- воды 1,5 литра
- Соленый огурец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сварила куриную грудку, добавив соль, лавровый лист и перец горошком.
2
Достала куриную грудку, чтобы разделать мясо на кусочки. В бульон спустила натертую на терке морковь.
3
Порезала колбасу и копченую курочку. Отправила все это в бульон.
4
Обжарила лук.
5
За 10 мин до готовности порезала соленый огурец и оливки. Отправила в кастрюлю.
6
За 5 мин до готовности добавила свежий укроп. Оставила под крышкой настояться.
7
Подавать к столу, положив в тарелку дольку лимона. Со сметаной или с майонезом - дело вкуса. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881421
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!