Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов в тандыре или в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фомкина
8 порций
Ингредиенты
- Тесто как на пельмени
- Рис 2 стакана небольших
- Вода 4 стакана небольших
- Лук большая 1
- Морковь большая 1
- Говядина мякоть 300 грамм
- Соль по вкусу
- Томат 3 ст ложки
- Растительное масло 70-80 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Лавровый лист 2 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замесили тесто, отправили его в холодильник, отлежаться. Говядину промываем,режем, обжариваем на небольшом количестве растительного масла.Овощи чистим, режем, добавляем к мясу, добавляем томат и воду тушим минут 10.Доьавляем резаный чеснок.
2
Нам понадобится казан глубокий. Тесто раскатываем в лепешку,средней толщины. Казан смазываем каплей масла, откидываем тесто на казан, наш плов выкладываем в тесто,залипаем тесто сверху!
3
Отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут, у меня электрическая,поэтому этого времени было достаточно!После приготовления достаем,переворачиваем из казана на деревянную доску,укрываем полотенцем!Подавала с огуречной нарезкой! Приятного аппетита 👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
