avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Карамельно-ореховый брауни
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Карамельно-ореховый брауни

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova
#сладкоежки #брауни Мега шоколадный Брауни с карамелью, грецкими орехами и коньяком....

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории424 arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
0 %
Жиры
29 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
36 г
arrow
icon
0 %
Сахар
26 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
121 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Яйцо 3 шт.
  • Масло сливочное 150 г
  • Темный шоколад 100 г
  • Сахар коричневый 1,5 стак.
  • Мука 1 стак.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Коньяк 2 ст. л.
  • Грецкий орех 150 г
  • Сливки 20% 30 мл

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
На слабом огне растопить шоколад и 100 гр масла. Яйца взбить в пену с сахаром 0,5 стак.
2
В яичную смесь вылить растопленный шоколад и взбить. Добавить разрыхлитель и муку, взбить. Тесто густое. В форму выложить тесто и выпекать 40-50 мин при 180 гр.
3
В ковшик выливаем 10 мл воды и добавляем 1 стак сахара. Варим карамель на медленном огне 7 мин. Добавляем 50 гр масла и коньяк. Варим еще минут 5. Добавляем грецким орех, измельченный не очень крупно и не мелко. Средними кусочками. Постоянно помешивая, вливаем сливки, и варим еще 3 мин.
4
Карамель выкладываем на пирог. Когда карамель полностью остынет, разрезаем наш Брауни на порционные кусочки, и наслаждаемся чрезвычайно вкусным шоколадным пирогом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2