Карамельно-ореховый брауни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#сладкоежки #брауни Мега шоколадный Брауни с карамелью, грецкими орехами и коньяком....
Ингредиенты
яйцо 3 шт
масло сливочное 150 гр
темный шоколад 100 гр
сахар коричневый 1,5 ст
мука 1 ст
разрыхлитель 1 ч л
коньяк 2 ст л
грецкий орех 150 гр
сливки 20% 30 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На слабом огне растопить шоколад и 100 гр масла.
Яйца взбить в пену с сахаром 0,5 стак.
2
В яичную смесь вылить растопленный шоколад и взбить. Добавить разрыхлитель и муку, взбить. Тесто густое. В форму выложить тесто и выпекать 40-50 мин при 180 гр.
3
В ковшик выливаем 10 мл воды и добавляем 1 стак сахара. Варим карамель на медленном огне 7 мин. Добавляем 50 гр масла и коньяк. Варим еще минут 5. Добавляем грецким орех, измельченный не очень крупно и не мелко. Средними кусочками. Постоянно помешивая, вливаем сливки, и варим еще 3 мин.
4
Карамель выкладываем на пирог. Когда карамель полностью остынет, разрезаем наш Брауни на порционные кусочки, и наслаждаемся чрезвычайно вкусным шоколадным пирогом.
4.95908
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Как попробуете, напишите результат
13 мая 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!