
Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Larisa 🏃♂️
Ингредиенты
- фарша (куриного, свиного, говяжьего...) 400 грамм
- свежей белокочанной капусты 400 грамм
- лук 1
- морковь 1
- яйцо 1
- рисовой муки 3 столовые ложки
- Соль, перец
- Оливки
- Сметана, кетчуп, соус
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Капусту перемолоть на мясорубку (мне больше нравится измельчать на кухонном комбайне, так капуста меньше сока выделяет)
2
Лук мелко порезать. Морковь натереть на тёрке. Потушить.
3
Добавить к фаршу капусту, морковь с луком, яйцо, соль, перец, рисовую муку
4
Всё тщательно вымешать. Сформировать котлетки, в середину каждой котлетки положить оливку, выложить их на противень и запечь в духовке до готовности.
5
Подавать со сметаной, кетчупом, соусом или кто с чем любит.
6
Рисовую муку можно заменить отвареным до полуготовности рисом



4.921125
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)