Суп с домашней лапшой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
#марафон #рецептыдетям #мироваякухня
Ингредиенты
- Бульон 5-6 л
- Картофель 4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Соль и перец
- Сливочное масло
- Мука 600 г
- Яйца 6 шт.
- Соль 0,5 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для лапши. Смешиваем муку, яйца и соль в тугое тесто. Дать постоять тесту под пакетом 30 минут на столе. После разрезать на кусочки. Каждый раскатать как можно тоньше и посушить в духовке при 150 градусах 2 минуты (можно, если есть время сушить на столе). После мелко режем. Я резала чуть крупнее (мне так нравится). Режем мелким кубиком картофель. Закидываем картофель в кипящий бульон и варим 10 минут. Мелко режем лук, трем морковь и пассеруем на сливочном масле.
2
Через 10 минут добавляем к картофелю, лук с морковью и лапшу, солим и перчим и варим до готовности лапши.
При подачи посыпать зеленью. Готово!
3
Видео рецепт на аккаунте Инстаграм : https://www.instagram.com/p/Bs4pkdHgPr5/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1ipq279l25xzr Буду очень благодарна за лайки и подписки ;)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97718
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями