Тефтели из чечевицы и риса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория ❤
Ингредиенты
- чечевицы 100 г
- круглого клейкого риса 150 г
- крупная луковица 1
- крупная морковь 1
- смеси любимых специй 1 ч.л.
- томатной пасты 3 ст.л.
- мука
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Чечевицу залить 150 мл воды, посолить, довести до кипения и варить при закрытой крышке на минимальном огне 30 минут. Вода, почти вся, должна впитаться. Размять блендером в пюре.
2
Рис отварить до готовности.
Морковь натереть, лук мелко порезать. Обжарить на растительном масле до мягкости.
3
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, перемешать.
Сформировать тефтельки, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
4
Томатную пасту смешать с 1 ст.л. муки и 1,5 ст воды, посолить, поперчить, вылить на тефтели. Довести до кипения и под закрытой крышкой на медленном огне тушить 10 минут. Выключить огонь и оставить ещё минут на 10.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95891
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!