Тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Пылаева
#марафон
А на обед у нас тефтели
Ингредиенты
- ✔️ Фарш (у меня свинина 🥩 +говядина 🥩) 0,5 кг
- ✔️ Рис 🍚 1 стакан
- ✔️ Чеснок 1-2 зубчика
- ✔️ Яйцо 🥚 1 штука
- ✔️ Соль, специи по вкусу
- Для соуса
- ✔️ Томатная паста 2 ст ложки
- ✔️ Мука 1 ст ложка
- ✔️ Соль ароматная 1 чайная ложка
- ✔️ Вода
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рис варим в подсоленной воде, до готовности.
2
Фарш делаем сами или идём в Абсолют 😉. Добавляем в фарш рис 🍚.
3
Через пресс выдавливаем чеснок. Добавляем яйцо 🥚, солим. Хорошо перемешиваем.
4
Противень смазываем маслом.
Из фарша формируем тефтели. Отправляем в духовку минут на 20 🕗 при температуре 180-200 даём подрумяниться.
5
✔️ Готовим соус:
Смешаем 2 ложки томатной пасты с мукой. Добавим соль, специи. И тихонько вливаем теплую воду.
Хорошо перемешаем. И зальем соусом наши тефтели.
Убавим температуру и потушим. По времени ещё где то минут 15-20.
#приятногоаппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91296
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!