Cуп с гречневыми фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Рецепт для мультиварки.
1 ч 30 - 1 ч 40 мин
8 порций
2
Ингредиенты
- луковица 1
- морковь 1
- картофеля 3 шт.
- сухого корня сельдерея 2 ст. л.
- лавровый лист 1
- воды 2,5 л
- соли 2 ч. л.
- Растительное масло
- Зелень укропа и петрушки
- Для фрикаделек:
- отварной гречки 100 г
- говяжьего фрша 200 г
- яйцо 1
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Смешать фарш, гречку и яйцо. Мокрыми руками сформовать фрикадельки.
2
В чашу мультиварки налить растительное масло. Положить лук и морковь. Установить программу "Жарка" на 30 минут и готовить до сигнала. В современных мультиварках - "Жарка - Овощи" или "Выпечка", время 10 - 15 минут.
Затем положить картофель, лавровый лист, фрикадельки, корень сельдерея. Залить водой, посолить.
Установить программу "Суп" на 1 час 20 минут.
3
После сигнала добавить зелень укропа.
4
Дать настояться на "Подогреве" 10 - 15 минут.
5
В тарелку добавить зелень петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861653
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!