Гречка по-купечески постная
Рецепт с фото пошаговый
Это вариант ОООЧЕНЬ вкусной гречки без мяса. 😋👌Попробуйте! 🍜
20 минут
4 порции
Ингредиенты
- гречки 200 г
- шампиньонов 5 шт
- луковица 1
- морковь 1
- чеснока 2 зубчика
- помидор 1
- приправы Гречка по-купечески со свининой 1/2 пакета
- Соус томатный с базиликом
- Свежий базилик
- Соль, по вкусу
- лавровый листик 1
- грибной кубик 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук порезать полукольцами, помидор кубиками, шляпки грибов на 4 части, ножки пополам (если большие),морковку потереть соломкой. Лук и морковь слегка обжарить на растительном масле, добавить грибы, помидор, чеснок и соус. Ещё потомить минут несколько, чтобы грибы стали мягкими.
2
Затем кладём лавровый листок, высыпаем промытую гречку, крошим кубик и заливаем всё это водой. Воды должно быть по объёму в 2 раза больше, чем гречки. Доводим до кипения на сильном огне, затем убавляем, и на медленном пыхтении под крышкой доводим блюдо до готовности (это когда выпарится вся жидкость).
3
Гречка получается очень рассыпчатая, ароматная и вкусная. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861580
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!