
Тушёные свиные ребрышки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Ингредиенты
- свиных рёбер 700 г
- большая луковица 1
- соль, перец По вкусу
- тимьяна, базилика, лемонграсс (или любимые приправы) По щепотке
- гранулированного чеснока 1/2 ч ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рёбрышки помыть, обсушить, разделить.
2
На разогретой сковороде, смазанной маслом, обжарить рёбра со всех сторон, добавить нарезанный полукольцами лук, жарить, помешивая до прозрачности лука.
3
Залить небольшим количеством горячей воды, добавить соль и специи, довести до кипения, убавить огонь и тушить под крышкой до готовности минут 35-40. Минут за 5 до конца добавить чеснок.
4
К тушёный рёбрышки, гарнир подойдёт любой. Кушать их можно как с подливкой, так и без неё. Приятного аппетита!



4.96798
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями