
Куриный суп с гречкой на грибном бульоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей 🏃♂️
30 мин
Ингредиенты
- суповой набор из курицы
- вода
- морковь
- лук
- гречневая крупа
- грибной бульон
- соль
- специи
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В кастрюлю наливаем воду (2 литра). Ставим варить курицу, своевременно снимаем пену. Как только курица закипела, добавляем грибной бульон (1 литр)
2
Лук (1 луковица) нарезать мелко, морковь (1 средняя) натереть на тёрке. гречку (1/2 стакана) промыть
3
В кастрюлю с курицей добавить морковь и гречку, как закипит, посолить, добавить специи (сушеный чеснок, укроп, черный молотый перец). Дать немного покипеть и добавить лук. Отключить плиту, накрыть кастрюлю крышкой и дождаться, пока суп перестанет кипеть.
4
Разлить по тарелкам. При желании добавить сметану или плавленный сыр. Это вкусно.



4.95884
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями