Домашний полезный бездрожжевой хлеб

Name: Домашний полезный бездрожжевой хлеб
Ingredients: ржаной муки(можно взять 250г ржаной и 200г льняной муки); кефира 1%; Сода; Соль; Семечки: тыквы,льна, подсолнечника, орешки - по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Диденко 🏃‍♂️

Как говорится: " Хлеб - всему голова". Но на полках витрин магазинов часто а составе мв...

Ингредиенты

ржаной муки(можно взять 250г ржаной и 200г льняной муки) 450 г

кефира 1% 450 мл

Сода 0,5 ч.л

Соль 1 ч.л

Семечки: тыквы,льна, подсолнечника, орешки - по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ставим разогреваться духовку до 220°С.

Хорошо смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем кефир и семечки, перемешиваем ещё раз.замешивать тесто не нужно.

Форму устелаем пергаментом или посыпаем мукой, тесто кладём в форму, разравниваем вилкой или руками, посыпаем по желанию сверху семечками.

Выпекаем при температуре 220° - 20 мин, затем при температуре 180° ещё 15-20 мин. до готовности. Проверяем шпажкой или зубочисткой. Достаем хлеб из духовки, даём остыть на решетке! Все! Всем приятного аппетита!

...